CORONA KRISE – HOTEL GESCHLOSSEN – WAS NUN?

CORONA KRISE – HOTEL GESCHLOSSEN – WAS NUN?

Die Auswirkungen der Corona Krise auf die Tourismusregionen in Österreich werden dramatisch und von ungeahntem Ausmaß sein. Hotels, Restaurants und Skigebiete wurden geschlossen. Die Wirtschaft kommt nahezu zum Stillstand.Für den Unternehmer eine unvorstellbare Hürde....
So erstellen Sie eine Balanced Scorecard

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Die 6 Phasen der Einführung einer Balanced Scorecard Es gibt seit der Erfindung der BSC unendlich viele Weiterentwicklungen und Veränderungen. Daher kann man nicht ein System als das einzig Richtige benennen. Im Grunde aber laufen immer dieselben Schritte nacheinander...
Die Balanced Scorecard im Mittelstand!

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Die „Balanced Scorecard“ ist ein Management System, das im Jahr 1994 erstmals im deutschen Sprachraum veröffentlicht wurde. Das aus Amerika stammende Tool, entwickelt von Kaplan und Norton, steuert alle unternehmerischen Prozesse auf ein Ziel hin. Es unterstützt die...
Wichtige Kennzahlen in der Hotellerie und Gastronomie

Wichtige Kennzahlen in der Hotellerie und Gastronomie

Gerade in kleineren und mittelständischen Hotel- und Gastronomiebetrieben werden oft die Prioritäten der Unternehmer vorwiegend auf die Bereiche Küche und Service gesetzt. Dabei wird der Kernbereich des Unternehmens oft vernachlässigt, nämlich das Management. Jedoch...