Allgemein, Umsatzsteigerung
Wie erzielt man höhere Gewinne im Hotel, Restaurant oder Cafe, ohne große Umbauten zusätzliche Investitionen oder ähnliches zu tätigen? Dieser Frage möchten wir heute auf den Grund gehen. Sehr vereinfacht dargestellt sieht eine Erfolgsrechnung so aus: UMSATZ...