BERATUNG im Bereich MITARBEITERFÜHRUNG
(Human Ressource)

Consulting für touristische Unternehmen

HM Consulting

Fachkräftemangel im Tourismus – ein hausgemachtes Problem?

Schon seit einiger Zeit ist der Fachkräftemangel im Tourismus Realität. Der demografische Wandel wird die Situation in nächster Zeit noch weiter verschärfen. Sie ist für jeden Unternehmer offensichtlich. Die Frage lautet: Was können Sie dagegen tun?
Das Wichtigste ist: Verlieren Sie keine Zeit, handeln Sie jetzt. Ihre Mitbewerber stehen vor denselben Herausforderungen. Je rascher Sie handeln, desto höher Ihre Chancen, durch perfektes „Employer-Branding“ die passenden Mitarbeiter zu finden.
Machen Sie Ihr Unternehmen zur Marke und zum Wunschobjekt für die Mitarbeiter, die zu Ihrem Betrieb passen.
Sie fragen sich:

Was ist Employer Branding?

Woher bekomme ich die passenden Fachkräfte für mein Unternehmen?
Wie halte ich meine Mitarbeiter längerfristig im Betrieb?
Wieviel verdienen zufriedene Mitarbeiter?
Welche Anreizsysteme braucht mein Unternehmen?
Warum melden sich keine Mitarbeiter auf meine Annoncen?
Welche Weiterbildungsmaßnahmen benötigen meine Mitarbeiter?

Bei der Beantwortung all dieser ( und noch mehr) Fragen stehe ich Ihnen gerne hilfreich zur Seite!

In touristischen Unternehmen arbeiten Menschen FÜR Menschen. Es ist einer der intensivsten „MAN-POWER-BERUFSZWEIGE“ überhaupt.
In vielen anderen Berufszweigen kann die menschliche Arbeitskraft durch Maschinen ersetzt werden. Im Tourismus ist das nicht so einfach möglich.
Gerade deshalb ist dieser Bereich besonders sensibel und unerlässlich für Ihre Unternehmungsführung.
Obwohl die Lohnkosten in der Hotellerie zwischen 31% des Gesamtumsatzes ausmachen, befassen sich überraschend wenige Unternehmer intensiv mit dieser Thematik.
Oft sind bereits Marketingstrategen bzw. F&B-Manager beschäftigt, aber immer noch fehlt es am professionellen Personalmanagement.
Es wird Zeit, neue Wege zu beschreiten!

HM Consulting

Leistungen im Bereich Human Ressource

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Employer Branding – Ihre Unternehmermarke

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Mitarbeiterführung – Führen Sie typgerecht

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Vermeidung von ungewollter Fluktuation

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Cafeteria Systeme und innerbetriebliche Weiterbildung

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Der ältere Mitarbeiter – die Chance

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Unternehmenskultur

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Vorteile meiner Beratung

1.

Von Innen nach Außen

Ich konzentriere mich erst auf die internen Probleme.

2.

Markenaufbau

Ich helfe Ihnen eine Marke aufzubauen, die am MA Markt Erfolg hat.

3.

Führungskompetenz

Ihre Führung wird effizienter und zielführender.

4.

Bindungsmaßnahmen

Mitarbeiter fühlen sich sicherer, wohler und bleiben länger im Unternehmen.

5.

Teamwork

Mitarbeiter und Führungskräfte werden ein Team.

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Beratungskosten

Wie viel kostet die Beratung und kann ich mir das leisten?

Die Beratungskosten hängen vom Umfang der Beratung ab. Im Rahmen eines kostenlosen Erstgesprächs kann die Leistungsintensität schon etwas abgegrenzt werden bzw. ein erstes, konkretes Angebot erstellt werden.

Je nach Bundesland gibt es diverse Zuschüsse u. Fördermöglichkeiten, wodurch sich die Selbstkosten erheblich verringern. Gerne helfe ich Ihnen bei der Antragstellung.

Ich lege großen Wert darauf, dass meine Beratung sich für Ihr Unternehmen rechnet.

Die Honorarkosten steigern langfristig ihren Umsatz, denn loyale, zufriedene Mitarbeiter generieren höhere Gewinne.

Die Frage lautet: „Können Sie es sich leisten, auf mein Consulting zu verzichten?“

Mögliche Pakete:

Ein Mehraufwand bis zu 3h ist inclusive.

Mein Versprechen an Sie: Wir arbeiten solange zusammen, bis wir beide mit dem Ergebnis zufrieden sind.

Consultingstunde individuell:  Euro 95.-

Basis

Geeignet für Unternehmen, die NUR eine Analyse des Ist-Zustands im Bereich MITARBEITER erstellen lassen möchten. Die Durchführung des Maßnahmenkatalogs bewältigen sie selbst.

Beratungsintensität ca. 16 Stunden

Inhalt:

  • Erstellung einer Ist-Analyse „Look behind the curtain“
  • Gemeinsame Erarbeitung eines Maßnahmenpakets

Premium

Geeignet für Unternehmen, die Probleme in folgenden Bereichen strukturiert und zielführend angehen wollen: Mitarbeiterführung, Kommunikation, Teamwork, Arbeitstechniken, Arbeitszeitregelung, ungewollte Fluktuation.

Wir erarbeiten schrittweise strukturierte Lösungsansätze, die Sie dazu befähigen, künftig Ihre unternehmerischen Herausforderungen professionell zu bewältigen.

Beratungsintensität ca. 48 Stunden

Inhalt:

  • Erstellung einer Ist-Analyse „Look behind the curtain“
  • Gemeinsame Erarbeitung eines Maßnahmenpakets
  • Hilfe und Begleitung bei der Ausführung des Maßnahmenpakets vor Ort

Advance

Geeignet für Unternehmen, die eine nachhaltige Veränderung in ihren „Human Ressource-Bereich“ bringen möchten.

Zusätzlich zu den Leistungen des Premium-Pakets

unterstütze ich Sie dabei, Ihre individuelle Marke auf dem Mitarbeitermarkt zu etablieren.

Dabei wird auch Ihre bisherige Unternehmenskultur näher beleuchtet und wenn notwendig, zukunftsorientiert und strukturiert verändert.

Beratungsintensität ca. 68 Stunden

Inhalt:

  • Erstellung einer Ist-Analyse „Look behind the curtain“
  • Gemeinsame Erarbeitung eines Maßnahmenpakets
  • Hilfe und Begleitung bei der Ausführung des Maßnahmenpakets vor Ort
  • Analyse der Unternehmenskultur ( Führungsstil, Loyalität der Mitarbeiter…)
  • Employer Branding ( Wer ist spezifisch für mein Unternehmen geeignet u. warum?)
HM Consulting

Vereinbaren Sie ein kostenloses, telefonisches Erstgespräch

Dabei klären wir gemeinsam, ob und in welcher Form wir künftig zusammenarbeiten können. Es folgt ein schriftliches Angebot.

Jeder erfolgreiche Weg beginnt mit dem ersten Schritt.

HM Consulting

FAQ

Was bringt mir ein Tourismusconsulting?

In erster Linie hilft Ihnen das Consulting beim Lösen Ihrer Probleme im Unternehmen. Die Lösungsansätze sind vielseitig und individuell auf Sie und Ihre Unternehmen angepasst.  Oft schmuggelt sich, nach langer Selbstständigkeit, eine Art Betriebsblindheit ein. Das ist nur natürlich und eine außenstehende Person sieht die Situationen meist realistischer als ein interner Betrachter.

Somit eröffnet Ihnen ein Tourismusconsulting, neue Möglichkeiten, Ihr Unternehmen zu pushen und unterstützt Sie bei der Umsetzung Ihrer Zielsetzungen.

Wie lange dauert das Consulting?

Das ist sehr individuell von Unternehmen zu Unternehmen.  Die Beratung dauert so lange, bis Sie selbst das Gefühl haben, sicher mit dem neu Erlernten umgehen zu können.

Falls Sie das Consulting aus irgendwelchen Gründen vorzeitig abbrechen möchten, so steht Ihnen das natürlich jederzeit frei. Es gibt keinerlei vertragliche Verpflichtungen!

Wie läuft die Beratung ab?

Nach einem ersten, kostenfreien Gespräch erstelle ich Ihnen ein Angebot über die meiner Meinung nach für Sie passende Beratungsintensität. Danach entscheiden Sie selbst, ob Sie eine Beratung in Anspruch nehmen möchten oder nicht.

Falls ja, folgt ein Fragebogen per Mail, damit ich mich besser auf unser erstes persönliches Gespräch vor Ort vorbereiten kann. Anschließend vereinbaren wir einen Termin in Ihrem Unternehmen. Das Consulting setzt sich aus mehreren persönlichen Meetings und Telefonaten bzw. Schriftverkehr zusammen. Auf Wunsch begleite ich Sie auch zu Bankgesprächen und Steuerberaterterminen.